SEAFOOD

Afișez toate cele 8 rezultate

Fructele de mare reprezintă grupul de alimente ce include diverse creaturi marine comestibile, precum scoici, creveți, homari, calamari, midii, caracatițe și crab. Aceste fructe de mare sunt bogate în nutrienți și au un gust distinctiv, fiind apreciate în bucătăria internațională.
Fructele de mare sunt o sursă importantă de proteine de înaltă calitate și conțin cantități semnificative de vitamine și minerale esențiale. Acestea au conținut scăzut de grăsimi saturate și sunt o sursă excelentă de acizi grași polinesaturați, precum Omega-3. Acești acizi grași beneficiază sănătatea cardiovasculară, ajută la reducerea inflamațiilor și joacă un rol important în dezvoltarea creierului.
Consumul regulat de fructe de mare poate contribui la creșterea nivelului de colesterol bun (HDL) și la scăderea nivelului de colesterol rău (LDL). Acestea pot, de asemenea, să aibă efecte benefice asupra tensiunii arteriale și să ajute la menținerea unei greutăți sănătoase.
În bucătăria internațională, fructele